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新華字典 > 釀的意思、解釋、筆畫、筆順、拼音
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釀

拼音： niàng 注音： ㄋㄧㄤˋ

筆順讀寫： 橫、豎、橫折、撇、豎折/豎彎、橫、橫、點、橫折、橫、橫、豎提、撇、捺

筆順：
部首： 酉
筆畫數(shù)： 14
結(jié)構(gòu)： 左右結(jié)構(gòu)
字型分析： 左右結(jié)構(gòu)
筆順編號： 12535114511534
部外筆畫： 7
繁簡： 簡體
繁簡對應(yīng)： 釀
反向繁簡符號： ft
四角： 13632
異體字UNICODE： 91C0,91B8,
統(tǒng)一碼UNICODE： 917F
五筆： SGYE
鄭碼： FDSX
倉頡： MWIAV
姓名學(xué)： 多用男性
字意五行： 木
吉兇寓意： 吉
英語翻譯： brew, ferment
方言集匯： ◎ 粵語：joeng6

〈動〉

  1. (形聲。從酉(yǒu)，襄聲。本義：做酒，釀造)

  2. 同本義。原專指釀酒，后也指利用發(fā)酵作用釀造蜜、醋、醬等

    釀，醖也。作酒曰釀?！墩f文》

    米麥所作曰釀。——《三蒼》

    黑黍舂來釀酒飲。——唐·曹鄴《田家效陶》

    釀泉為酒?！巍W陽修《醉翁亭記》

  3. 又如：醞釀(造酒的發(fā)酵過程);釀米(釀酒的米);釀具(釀酒的器具);釀秫(用秫黍釀酒);釀制(釀造);釀糯(以糯米釀酒)

  4. 醞釀，逐漸形成

    早難道救冤反把冤釀。——朱寉《十五貫、廉訪》

  5. 又如：釀雪(空中水蒸氣逐漸凝聚而形成為雪);釀寒(逐漸釀成寒冷的天氣);釀禍(釀成禍患);釀亂(釀成禍亂)

  6. 嬌寵

    素日皆是你們這些人把他釀壞了，到這步田地還來解勸——《紅樓夢》

〈名〉

  1. 酒

    伶人傾家釀?！稌x書·何充傳》

  2. 又如：佳釀(好酒);釀肆(酒坊;酒店)

釀
釀
niàng
【動】
(形聲。從酉(yǒu)，襄聲。本義：做酒，釀造)
同本義。原專指釀酒，后也指利用發(fā)酵作用釀造蜜、醋、醬等〖makewine;brew〗
釀，醖也。作酒曰釀。——《說文》
米麥所作曰釀?！度n》
黑黍舂來釀酒飲。——唐·曹鄴《田家效陶》
釀泉為酒。——宋·歐陽修《醉翁亭記》
又如：醞釀(造酒的發(fā)酵過程);釀米(釀酒的米);釀具(釀酒的器具);釀秫(用秫黍釀酒);釀制(釀造);釀糯(以糯米釀酒)
醞釀，逐漸形成〖ferment〗
早難道救冤反把冤釀?！鞂y《十五貫、廉訪》
又如：釀雪(空中水蒸氣逐漸凝聚而形成為雪);釀寒(逐漸釀成寒冷的天氣);釀禍(釀成禍患);釀亂(釀成禍亂)
嬌寵〖indulge〗
素日皆是你們這些人把他釀壞了，到這步田地還來解勸——《紅樓夢》

釀
釀
niàng
【名】
酒〖wine〗
伶人傾家釀?！稌x書·何充傳》
又如：佳釀(好酒);釀肆(酒坊;酒店)

釀酒
niàngjiǔ
〖makewine;brewbeer〗利用發(fā)酵的方法釀造酒
釀熱物
niàngrèwù
〖biofuel〗發(fā)酵時能產(chǎn)生熱的有機物。如牛馬糞、稻草等
釀造
niàngzào
〖brew;makevinegar，wine，etc?！皆瓕Ｖ羔劸?。后也指利用發(fā)酵作用制造醋、醬油等

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