熟
shóu
——口語，義同“熟”（shú）
另見shú

熟
shú
【動(dòng)】
(形聲。從火，孰(shú)聲。本作“孰”?！笆臁笔呛笃鹱帧１玖x：煮熟，食物烹煮到可吃的程度)
同本義〖cooked〗
熟治萬物?！抖Y記·禮運(yùn)》。疏：“謂烹煮?！?br/>宰夫胹熊蹯不熟。——《左傳·宣公二年》
又如：熟末(指煮得爛熟的食物);熟切店(賣熟肉的店鋪);熟水(開水);熟獻(xiàn)(指烹熟的上獻(xiàn)祭品)
谷物、水果或微生物等成熟〖harvest〗
秋，大熟，未收。——《書·金滕》
五谷熟而民人育。——《孟子·滕文公上》
瓜熟蒂落。——張君房《云笈七簽》
稻有七月熟者，有八九月熟者，有十月熟者謂之晚稻。——宋·沈括《夢(mèng)溪筆談》
又如：早熟;熟歲(谷熟之歲);熟顆(指成熟的糧食顆粒)
成熟〖ripen〗
夫仁，亦在乎熟之而已矣?！睹献印じ孀由稀?br/>功成業(yè)熟也何難?！獜]肇《成名后作》
熟悉〖familiarize;haveintimateknowledgeof〗
胡不謀之人心以熟吾道？——柳宗元《斷刑論下》
無他，但手熟爾?！巍W陽修《歸田錄》
又如：熟嫻(即“嫻熟”。熟練);熟嘴(油嘴;貧嘴);純熟(很熟練);熟精(熟悉精通);熟會(huì)(熟練);熟溜(熟練貌);熟口(嫻于唱曲的人)

熟
shú
【形】
經(jīng)過加工或處理過的〖wrought〗。如：熟麻(煮熟的麻);熟藥(經(jīng)過加工炮制的藥材);熟衣(煮煉過的絲制品制成的衣服);熟紙(經(jīng)過煮捶或涂蠟的紙);熟貨(用原料加工制成的物品);熟肚(懷孕或生育過的婦女);熟糞(漚熟的糞肥)
有收成;豐收〖bumper〗
天之道出陽為煖以生之，出陰為清以成之，是故非薰也不能有育，非薰也不能有熟，歲之精也?！獫h·董仲舒《春秋繁露·煖燠孰多》
又如：熟年(豐年);熟歲(豐年);熟榮(豐收)
熟悉〖familiar〗
此論不可不熟?！秴问洗呵铩ぶ匾选贰Ｗⅲ骸蔼q知也?！?br/>而敬亭耳剽口熟，從委巷活套中來者，無不與寧南意合。——清·黃宗羲《柳敬亭傳》
又如：熟口(熟悉演唱的人);熟間(熟悉的行業(yè));熟精(熟悉精通);熟腳(熟悉情況的人);熟落(熟悉);熟會(huì)(熟悉);熟曉(十分了解);熟滑(熟悉);熟分(熟悉;相熟);熟狎(過分親昵、隨便);熟不講禮(熟人不必計(jì)較禮數(shù))
土壤經(jīng)過多年耕耘，已適于作物生長的〖cultirated〗。如：熟土;熟地;熟田
精審，仔細(xì)〖carefully〗
凡聞言必熟論，其于人必驗(yàn)之以理?！秴问洗呵铩げ靷鳌?br/>愿大王熟察，少加憐焉。——漢·鄒陽《獄中上梁王書》
又如：熟念(反覆斟酌，仔細(xì)考慮);熟視(細(xì)看);熟味(仔細(xì)體會(huì));熟籌(仔細(xì)籌劃);熟算(深入細(xì)致地謀劃);熟尋(仔細(xì)探索);熟議(仔細(xì)計(jì)議);熟耕(精耕);熟計(jì)(周密地謀劃)
表示程度深〖deeply〗
守門卒方熟寐，盡殺之?！顿Y治通鑒·唐紀(jì)》
又如：熟臥(熟睡);熟寐(熟睡);熟寢(熟睡);醉熟(沉醉);熟暑(酷暑);熟紅(深紅)
熟
shú
【量】
在一年內(nèi)農(nóng)田作物成熟的次數(shù)〖crop〗。如：兩熟
結(jié)果、開花或生出其他產(chǎn)品的活動(dòng)或事實(shí)〖bearing〗。如：一年三熟
另見shóu

熟諳
shú'ān
〖begoodat;befamiliarwith〗熟悉;清楚地了解
熟諳史實(shí)
汝自幼飽讀兵法，熟諳戰(zhàn)法?！度龂萘x》
酒甕琴書伴病身，熟諳時(shí)事樂於貧?！啤ざ跑鼹Q《自敘》
熟菜
shúcài
〖cookedfood〗烹調(diào)好的菜，常指出售的熟肉食等
熟道，熟道兒
shúdào，shúdàor
〖familiarroad〗熟路
熟地
shúdì
〖cultivatedland〗∶指經(jīng)過多年耕種的土地
〖preparedrhizomeofrehmannia〗∶中藥名，經(jīng)過蒸曬的地黃，又叫“熟地黃”
熟化
shúhuà
〖cure;age〗
變芳醇或成熟
這奶酪已熟化近兩年了
通過濕熱空氣或懸掛于其中或用蒸汽處理使(如顏料)成熟
熟化苯胺黑
熟荒
shúhuāng
〖abandonedland〗荒蕪了的耕地
熟記
shújì
〖memorize〗牢牢記住
熟客
shúkè
〖frequentvisitor〗常來的客人，熟識(shí)的客人
熟練
shúliàn
〖skilled;skillful〗熟知并做來順手
熟練工人
熟料
shúliào
〖chamotte〗加工過的原料，特指用高溫煅燒的粘土
熟路
shúlù
〖familiarroad〗常來往而熟悉的道路
熟門熟路
熟慮
shúlǜ
〖carefulthought〗細(xì)致、認(rèn)真地考慮
熟門熟路
shúmén-shúlù
〖afamiliarroadandafamiliardoor—thingsthatoneknowswell〗謂十分熟習(xí)了解
黑大叔那里，我們是熟門熟路，他自然格外替我們說好話
熟能生巧
shúnéngshēngqiǎo
〖practicemakesperfect〗熟練了就能產(chǎn)生巧辦法
俗語說的“熟能生巧”，舅兄昨日讀了一夜，不但他已嚼出其中意味，并且連寄女也都聽會(huì)，所以隨問隨答，毫不費(fèi)事。——《鏡花緣》
熟人熟事
shúrén-shúshì
〖familiar〗[方言]∶指經(jīng)常打交道的
你要用什么，盡管來借好了，熟人熟事的，不必客氣
熟稔
shúrěn
〖bequitefamiliarwith〗熟悉
熟稔的曲調(diào)
熟食
shúshí
〖cookedfood〗多指已烹調(diào)的供出售的熟肉食
熟石膏
shúshígāo
〖calcinedgypsum〗經(jīng)過焙燒的石膏，用于粉刷，塑造
熟石灰
shúshíhuī
〖hydratedlime〗石灰與水反應(yīng)生成的化合物，白色粉末。用于建筑，化工等
熟視無睹
shúshì-wúdǔ
〖turnablindeye;paynoattentiontoafamiliarsight;beignorantof〗常看到卻跟沒有看見一樣，指對(duì)某一事物漠不關(guān)心
商品這個(gè)東西，千百人，天天看它，用它，但是熟視無睹?！妒裁词侵R(shí)》
熟識(shí)
shúshi
〖knowwell〗認(rèn)識(shí)某人較久;認(rèn)識(shí)事物較深刻
有幾個(gè)和我熟識(shí)的同學(xué)也很不平?！短僖跋壬?br/>熟手
shúshǒu
〖skilledperson〗對(duì)某種工作熟練的人
他是熟手，來了不用現(xiàn)學(xué)
熟睡
shúshuì
〖asleep〗睡得香甜、深沉
他們一連熟睡了10小時(shí)
熟絲
shúsī
〖boiled-offsilk〗通過在肥皂溶液中煮沸除去油脂的絲
熟思
shúsī
〖ponderdeeply〗仔細(xì)地考慮
愿君熟思之
熟鐵
shútiě
〖wroughtiron〗含碳小于0。3%(通常小于0。1%)和含1%至2%機(jī)械混合渣的商品鐵;鍛鐵
熟土
shútǔ
〖mellowsoil〗指宜于耕種的熟化的土壤
熟悉
shúxī
〖familiarize;haveintimateknowledgeof〗了解得清楚，清楚地知道
大家知道我和總司令比較熟悉，便推我去勸說?！恫莸赝聿汀?br/>熟習(xí)
shúxí
〖bepractisedin〗∶掌握熟練
熟習(xí)業(yè)務(wù)
〖havetheknackof〗∶了解得很深刻
這樣熟習(xí)了不同的技巧，就增加了運(yùn)用語言的知識(shí)與能力。——老舍《我怎樣學(xué)習(xí)語言》
熟語
shúyǔ
〖idiomaticphrase〗指常用的固定短語。如：亂七八糟、不管三七二十一、死馬當(dāng)作活馬醫(yī)等
熟知
shúzhī
〖knowverywell〗清楚地知道
熟知學(xué)校里的那些課程
熟字
shúzì
〖familiarwords〗認(rèn)識(shí)的字(與“生字”相對(duì))"