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漢語詞語拼音 漢語解釋

瓜子

拼音： guā zǐ
注音：ㄍㄨㄚ ㄗˇ
詞性： 名詞
結(jié)構(gòu)： 其他
反義詞：
詞語解釋

◎瓜子guāzǐ

[melon seeds] 炒熟后供食用的瓜的種子，一般指西瓜子或南瓜子

引證解釋

⒈ 瓜的種子。

引《南史·孝義傳上·韓靈敏》：“﹝靈敏﹞兄弟共種瓜。朝採瓜子，暮生已復(fù)?！?br/>北魏賈思勰《齊民要術(shù)·種瓜》：“凡種法，先以水凈淘瓜子，以鹽和之。”

⒉ 指經(jīng)炒制做食品的某些瓜的種子。

引《老殘游記》第二回：“賣瓜子、落花生、山里紅、核桃仁的，高聲喊叫著賣?！?br/>《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》第三回：“妓家拿出一碟子水果，一碟子瓜子來敬客?！?/span>

例如：醬油瓜子；五香瓜子。

⒊ 舊時對不慧之子的戲稱。

引清黎士宏《仁恕堂筆記》：“﹝甘州人謂﹞不慧之子曰瓜子，殊不解所謂。后讀《唐書》， 賀知章有子，請名於上，上曰：‘可名為孚?！?知章久乃悟上謔之曰以不慧，故破‘孚’字為瓜子也。則是瓜子之呼，自唐以前即已有之?！?/span>

國語詞典

泛稱瓜果的種子。

網(wǎng)絡(luò)解釋

瓜子 （休閑食品零食）

  • 瓜的種子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子兒，俗名叫邊果。它的種類較多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等?？ㄗ邮窍蛉湛墓麑?，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點的原料，同時也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來源。海瓜子是一種海水特產(chǎn)，其特點是肉質(zhì)鮮嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。吊瓜子炒熟后味道潤綿、脆香特異、其外觀褐色艷麗、籽仁飽滿，被譽為“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。