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漢語詞語拼音 漢語解釋

頭腦酒

拼音： tóu nǎo jiǔ
注音：ㄊㄡˊ ㄋㄠˇ ㄐ一ㄡˇ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

一種用肉和雜味配制的酒。

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引證解釋

⒈ 一種用肉和雜味配制的酒。

引明朱國楨《涌幢小品·頭腦酒》：“凡冬月客到，以肉及雜味置大碗中，注熱酒遞客，名曰頭腦酒，蓋以避寒風(fēng)也?？寂f制，自冬至后至立春，殿前將軍甲士皆賜頭腦酒。”
《金瓶梅詞話》第七六回：“到次日， 西門慶起早，約會何千戶來到，喫了頭腦酒，起身同往郊外送侯巡撫去了。”
亦省稱“頭腦”。 《水滸傳》第五一回：“那李小二人叢里撇了雷橫，自出外面趕碗頭腦去了?！?br/>《醒世姻緣傳》第三五回：“叫他婆子看小菜，留那送利錢的人喫酒。有留他不坐的，便是兩杯頭腦。”

國語詞典

一種雜有肉及藥材的熱酒。

網(wǎng)絡(luò)解釋

頭腦酒

  • 頭腦酒是傳統(tǒng)春節(jié)飲宴風(fēng)俗。流行于湖北荊州等地區(qū)。當(dāng)?shù)孛磕暾鲁跻唬霞依嫌?，新衣新帽，先行賀歲之禮。爾后團(tuán)團(tuán)圍坐，共進(jìn)酒食。