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漢語詞語拼音 漢語解釋

片兒湯

拼音： piàn ér tāng
注音：ㄆ一ㄢˋ ˙ㄦ ㄊㄤ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

◎片兒湯piànrtāng

[a kind of Chinese noodle] 一種中國面食，將和好的面搟成薄片，弄成小塊，將之煮熟與湯一塊吃

引證解釋

⒈ 一種將面搟為薄片，切成小塊后煮成的帶湯面食。

國語詞典

北方人一種家常食物。將切成的薄面片，以湯煮食。

網(wǎng)絡(luò)解釋

片兒湯

  • 片兒湯是一道經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃?；洠瑴r味香。以面粉、豬肉末、雞蛋為主料制成。