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漢語詞語拼音 漢語解釋

橋尾

拼音： qiáo wěi
注音：ㄑ一ㄠˊ ㄨㄟˇ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

一種豬肉腌制品。選用豬臀部帶尾的一塊肥瘦間半的肉，加工腌制而成。切片做菜，味香色美。產(chǎn)于安徽省·定遠(yuǎn)縣的爐橋鎮(zhèn)，故名。

引證解釋

⒈ 一種豬肉腌制品。選用豬臀部帶尾的一塊肥瘦間半的肉，加工腌制而成。切片做菜，味香色美。產(chǎn)于安徽省定遠(yuǎn)縣的爐橋鎮(zhèn)，故名。

引清龔自珍《與吳虹生書》之一：“今日又得橋尾之賜，仍賒酒與兒女共酌之?！?/span>

國語詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

橋尾

  • 橋尾，漢語詞語，讀音qiáo wěi，指安徽省定遠(yuǎn)縣特產(chǎn)，一種豬肉腌制品。