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漢語詞語拼音 漢語解釋

硬脂酸

拼音： yìng zhī suān
注音：ㄧㄥˋ ㄓ ㄙㄨㄢ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
硬脂酸，化學(xué)式為C18H36O2，分子量為284.48，是一種化合物，即十八烷酸。
引證解釋
國語詞典

一種有機化合物。白色無臭，狀似蠟，能溶于醇、醚、氯仿、二硫化碳及四氯化碳中，微溶于水?？晒┲圃煜灎T等。

網(wǎng)絡(luò)解釋

硬脂酸

  • 硬脂酸，即十八烷酸，結(jié)構(gòu)簡式：CH3(CH2)16COOH，由油脂水解生產(chǎn)，主要用于生產(chǎn)硬脂酸鹽。每克溶于21ml乙醇，5ml苯，2ml氯仿或6ml四氯化碳中。