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漢語詞語拼音 漢語解釋

烏雞

拼音： wū jī
注音：ㄨ ㄐ一
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
即烏骨雞。(好工具)
引證解釋

⒈ 即烏骨雞。參閱明李時珍《本草綱目·禽二·雞》。

引《太平御覽》卷八八四引《志怪》：“爾時此二州皆行心腹病，略無不死者， 弘在荊州教人殺烏雞薄之，十得八九。今中惡用烏雞，自弘之由也?！?br/>《通典·禮二九》引晉于氏《上表言養(yǎng)兄子率為后》：“鄙諺有之曰：‘黃雞生卵，烏雞伏之，但知其為烏雞之子，不知為黃雞之兒?！?br/>唐杜甫《催宗文樹雞柵》詩：“愈風傳烏雞，秋卵方漫喫?！?br/>仇兆鰲注：“《本草》：烏雌雞，治風濕麻痺?！?br/>宋陸游《遷雞柵歌》：“烏雞買來逾歲年，庭中赤幘何昂然?！?/span>

國語詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

烏雞

  • 烏雞又名烏骨雞、武山雞，已有400多年的歷史。有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、骨肉全烏、肉白骨烏之分。烏雞有體型輕巧、營養(yǎng)豐富、成熟早的特點。烏雞全粉水解后含有18種氨基酸，包括8種人體必需氨基酸，其中有10種比普通肉雞的含量高，胡蘿卜素和維生素c也均高于普通肉雞，可做藥用。此外還含多種微量元素和常量元素，如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等。