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漢語詞語拼音 漢語解釋

素油

拼音： sù yóu
注音：ㄙㄨˋ 一ㄡˊ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

◎素油sùyóu

[vegetable oil] 指食用的植物油，如花生油、豆油、菜籽油

引證解釋

⒈ 從植物子實中榨取的食用油。相對于葷油而言。

國語詞典

以植物子制成的油。如花生油、沙拉油。

網(wǎng)絡(luò)解釋

素油

  • 初有文字時，并無“油”字，早時稱油為“膏”或“脂”。早時的油都是從動物身上提取出來。最早的稱謂，有角者提煉出來稱脂，無角者提煉出來稱膏。使用相當(dāng)長時間的動物油后，因為榨油技術(shù)的誕生，才始有素油。素油的提煉，大約始于漢。至明代時，植物提取的素油品種日益增多。