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漢語詞語拼音 漢語解釋

香油

拼音： xiāng yóu
注音：ㄒ一ㄤ 一ㄡˊ
詞性： 名詞
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

◎香油xiāngyóu

[sesame oil] 從芝麻中榨出的油

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引證解釋

⒈ 有香味的油。

引《北史·赤土國傳》：“其俗，皆穿耳翦髮，無跪拜之禮，以香油涂身?！?br/>宋蘇軾《物類相感志·總論》：“香油抹烏龜眼，則入水不沉?！?br/>《宋史·外國傳五·三佛齊國》：“四時之氣，多熱少寒，冬無霜雪，人用香油涂身。”

⒉ 特指芝麻油，有些地區(qū)亦指稱菜油或豆油。

引明李時珍《本草綱目·穀一·胡麻》：“胡麻油即香油?！?br/>明李時珍《本草綱目·穀一·胡麻》：“香油能殺蟲，而病發(fā)癥者嗜油?！?br/>魯迅《彷徨·傷逝》：“我立刻轉身向了書案，推開盛香油的瓶子和醋碟?！?/span>

國語詞典

泛稱一切有香味的油。

網絡解釋

香油

  • 香油，北方多稱為芝麻油，麻油 ，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。 按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油為傳統(tǒng)工藝水代法制作的香油。
  • 其中南陽香油香味地道，源于南陽盆地當地氣候所生長的芝麻，南陽盆地位于河南省西南部,地處秦嶺山脈與桐柏山脈之間,氣候溫和、環(huán)境宜人、土質肥沃,非常適宜芝麻的生長,被確立為中科院芝麻科技種植示范基地,芝麻香油謂南陽的地道名產。