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漢語詞語拼音 漢語解釋

岕茶

拼音： jiè chá
注音：ㄐ一ㄝˋ ㄔㄚˊ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
亦作'茶'。
茶名。產(chǎn)于浙江省長興縣境內(nèi)的羅岕山，故名。為茶中上品。
引證解釋

⒈ 茶名。產(chǎn)于浙江省長興縣境內(nèi)的羅岕山，故名。為茶中上品。

引明袁宏道《龍井》：“岕茶葉粗大，真者每斤至二千餘錢。”
清余懷《板橋雜記·軼事》：“厚予之金，使往山中販岕茶，得息頗厚。”

國語詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

岕茶

  • 中國第一歷史名茶，“岕”通“嶰”地名，意為介于兩山峰之間的空曠地。普通話芥讀“jie”“介”音。宜興、長興比鄰?fù)钅隙加袔А皩簟钡孛?dāng)?shù)厝擞卸N發(fā)音，一念“岕”為“ka”“卡”音，另是“ko” “跨”。初現(xiàn)于明初，失傳于清雍正年間，曾在宜興種植。其與我們現(xiàn)在的綠茶有所差別，具有很多優(yōu)點(diǎn)，岕茶色白、金石性、乳香、鮮活。但制作工藝復(fù)雜，從而導(dǎo)致失傳。岕茶是明清時(shí)的貢茶。宜興產(chǎn)的茶在唐宋稱之為陽羨茶，到了明清稱岕之茶。