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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

白參

拼音： bái cān
注音：ㄅㄞˊ ㄘㄢ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋
1.俗稱生曬參。 2.沙參的別名。見明李時(shí)珍《本草綱目．草一．沙參》。【】
引證解釋

⒈ 俗稱生曬參。

引《新民晚報(bào)》1983.11.10：“顧客說的白參，通常指的是生曬參。”

⒉ 沙參的別名。見明李時(shí)珍《本草綱目·草一·沙參》。

國(guó)語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

白參 （一種人參）

  • 白參是一種人參，人參加工的產(chǎn)品中，除紅參以外的各種加工，如生曬參、白糖參、白干參等，一般統(tǒng)稱為白參，性味味甘，微苦，性微溫。歸經(jīng)為歸肺，脾經(jīng)。
  • 白參，它是以四～六年生的水參（新鮮參）為原料，剝皮后以太陽(yáng)光或熱風(fēng)自然曬干而成，色澤呈微白的黃色。人參的加工工藝復(fù)雜，不同的加工工藝制成不同種類的高麗參。將收獲的人參晾干，挑選出質(zhì)量最好的加工成紅參，其余加工成白參。