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漢語詞語拼音 漢語解釋

風羊

拼音： fēng yáng
注音：ㄈㄥ 一ㄤˊ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
將羊殺死后，不煺毛，不剝皮，只把五臟取出，將五香鹽料放進肚里，風干，叫做"風羊"。(好工具)
引證解釋

⒈ 將羊殺死后，不煺毛，不剝皮，只把五臟取出，將五香鹽料放進肚里，風干，叫做“風羊”。

引《紅樓夢》第五三回：“家湯羊二十個，家風羊二十個。”
清潘榮陛《帝京歲時紀勝·十二月·皇都品匯》：“熊掌駝峰，麋尾酪酥槌乳餅；野貓山雉，地貍蝦醢雜風羊。”

國語詞典

風，把家禽殺死后不退毛，只掛于通風之處風干。風羊，以風的方法處理羊。

網(wǎng)絡解釋

風羊

  • 《風羊》是一個漢語詞語，讀音：fēng yáng，是指將羊殺死后，不煺毛，不剝皮，只把五臟取出，將五香鹽料放進肚里，風干。